Karbonade

Karbonade

Meat

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
31.5
proteínas
7.9
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 31.5 mcg 157%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.5%
34.0%
57.5%
Grasa: 213 cal (57.5%)
Proteínas: 126 cal (34.0%)
Carbohidratos: 31 cal (8.5%)

About Karbonade

Karbonade es un plato clásico europeo, particularmente popular en la cocina holandesa y belga. Normalmente consiste en cerdo o carne de res frita o guisada, sazonada con sal, pimienta y otras especias. En muchas variaciones, las chuletas pueden estar recubiertas de migas de pan para obtener una textura crujiente. Los acompañamientos comunes incluyen verduras, papas o salsa para agregar sabor. Karbonade es una buena fuente de proteína, esencial para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona vitaminas y minerales clave como hierro y zinc. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación: la fritura profunda o las salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Optar por cortes magros de carne y técnicas de cocción más ligeras puede convertir a karbonade en una opción más saludable. Un plato equilibrado de karbonade junto con acompañantes ricos en nutrientes ofrece una comida abundante y satisfactoria profundamente arraigada en la herencia culinaria europea tradicional.