Karasev

Karasev

Snack

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (30 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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1200
calorías
24
proteínas
120
carbohidratos
80.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1200
% Valor Diario*
Grasa Total 80.0 g 102%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carbohidratos Totales 120 g 43%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 0 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

37.0%
7.4%
55.6%
Grasa: 720 cal (55.6%)
Proteínas: 96 cal (7.4%)
Carbohidratos: 480 cal (37.0%)

About Karasev

Karasev es un crujiente y sabroso aperitivo originario de la cocina del sur de la India, que suele disfrutarse en ocasiones festivas o como tentempié a la hora del té. Elaborado a partir de una base de harina de garbanzo (besan) y harina de arroz, se sazona con una mezcla de especias como pimienta negra, polvo de chile rojo y a veces ajo, lo que le confiere un sabor audaz y sabroso. La masa se moldea en finos hilos y se fríe hasta que queden dorados, creando una textura crujiente. Si bien el Karasev es libre de gluten y aporta algo de proteína de la harina de garbanzo, suele ser alto en calorías y grasas debido a la fritura. Consumido con moderación, puede ser una adición satisfactoria a un repertorio equilibrado de aperitivos, pero aquellos que cuidan la ingesta de grasas o que gestionan la salud del corazón podrían preferir alternativas horneadas. Un favorito tradicional, el Karasev refleja la habilidad de la India para convertir ingredientes simples en delicias especiadas irresistibles.