1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Karapincha
Karapincha, también conocida como hojas de curry, es un elemento básico en la cocina del sur de Asia, especialmente en platos de Sri Lanka e India. Estas hojas aromáticas provienen del árbol de curry (Murraya koenigii) y son celebradas por su sabor distintivo y su rico perfil nutricional. Repletas de nutrientes esenciales como hierro, calcio, fósforo y vitaminas A, B, C y E, la karapincha respalda la salud ósea, la inmunidad y la visión. Es rica en antioxidantes, favorece la digestión y potencialmente ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Tradicionalmente se utiliza en curris, platos de lentejas y sopas, tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. La karapincha es baja en calorías y no contiene grasas poco saludables, lo que la convierte en un ingrediente saludable para el corazón. Sin embargo, los beneficios se maximizan cuando se consume fresca o ligeramente cocida, ya que freírla demasiado puede reducir su contenido nutricional. Una hierba indispensable para el bienestar y el sabor, la karapincha es un tesoro culinario y de salud en muchos hogares.
