especias karahi

especias karahi

Homemade

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (10 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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750
calorías
25
proteínas
125
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
750
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 5 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 125 mg 5%
Carbohidratos Totales 125 g 45%
Fibra Dietética 50 g 178%
Azúcares 0 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 500 mg 38%
Hierro 25 mg 138%
Potasio 1250 mg 26%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

60.6%
12.1%
27.3%
Grasa: 225 cal (27.3%)
Proteínas: 100 cal (12.1%)
Carbohidratos: 500 cal (60.6%)

About especias karahi

Las especias de karahi son una mezcla vibrante comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia, especialmente en platos de Pakistán e India. Esta mezcla típicamente incluye cúrcuma, comino, cilantro, chile en polvo, garam masala y hojas secas de fenogreco, ofreciendo sabores audaces y aromáticos. Tradicionalmente asociadas con carnes, verduras o lentejas en la cocina al estilo karahi, las especias aportan calidez y complejidad a los alimentos. La cúrcuma es un ingrediente destacado por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, mientras que el comino y el cilantro promueven la digestión. Sin embargo, la mezcla puede ser alta en sodio si las opciones preenvasadas incluyen sal agregada, por lo que usar versiones frescas o caseras puede ser una opción más saludable. Al cocinar con especias de karahi, combinarlas con proteínas equilibradas, verduras ricas en fibra y cantidades controladas de aceite puede hacer que este condimento sabroso forme parte de una comida nutritiva. La mezcla es un elemento básico para crear platos satisfactorios y contundentes que ilustran las ricas tradiciones culinarias del sur de Asia.