1 serving (10 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 50 g | 178% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 25 mg | 138% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las especias de karahi son una mezcla vibrante comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia, especialmente en platos de Pakistán e India. Esta mezcla típicamente incluye cúrcuma, comino, cilantro, chile en polvo, garam masala y hojas secas de fenogreco, ofreciendo sabores audaces y aromáticos. Tradicionalmente asociadas con carnes, verduras o lentejas en la cocina al estilo karahi, las especias aportan calidez y complejidad a los alimentos. La cúrcuma es un ingrediente destacado por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, mientras que el comino y el cilantro promueven la digestión. Sin embargo, la mezcla puede ser alta en sodio si las opciones preenvasadas incluyen sal agregada, por lo que usar versiones frescas o caseras puede ser una opción más saludable. Al cocinar con especias de karahi, combinarlas con proteínas equilibradas, verduras ricas en fibra y cantidades controladas de aceite puede hacer que este condimento sabroso forme parte de una comida nutritiva. La mezcla es un elemento básico para crear platos satisfactorios y contundentes que ilustran las ricas tradiciones culinarias del sur de Asia.