1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo karaage es un popular plato japonés que consta de trozos de pollo en tamaño bocado, generalmente de muslo, marinados en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y otras especias. El pollo se recubre con almidón de patata o harina, y luego se fríe en aceite para lograr una textura crujiente y dorada. Un básico en la cocina japonesa, el karaage se suele disfrutar como aperitivo, tentempié o como parte de una comida, servido con arroz, rodajas de limón o salsas para mojar. Aunque es rico en proteínas, el pollo karaage se fríe en abundante aceite, lo que aumenta su contenido de grasa y calorías, por lo que es importante moderar su consumo para aquellos que controlan su ingesta. Optar por variantes horneadas o fritas al aire puede ofrecer una alternativa más ligera. No obstante, sus sabores intensos y su irresistible textura crujiente hacen del pollo karaage un plato querido en todo el mundo.