1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karaage es un plato japonés que consiste en trozos pequeños de carne, típicamente pollo, marinados en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y otras especias. El pollo marinado se recubre ligeramente con harina o almidón de patata antes de ser frito para lograr un exterior crujiente y dorado mientras retiene su interior jugoso. Originario de Japón, el karaage es un popular alimento reconfortante y snack callejero, a menudo servido con arroz, col rallada o una salsa para mojar. Nutricionalmente, el karaage es una buena fuente de proteína proveniente del pollo. Sin embargo, su preparación frita lo hace más alto en calorías y grasa, lo cual debe tenerse en cuenta para aquellos que controlan su ingesta. Para hacerlo más saludable, se pueden utilizar métodos de cocción alternativos como freír al aire o hornear. Rico en sabor y versátil, el karaage sigue siendo un plato querido tanto en Japón como en todo el mundo.