pollo karaage

pollo karaage

Appetizer

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
625
calorías
50
proteínas
37.5
carbohidratos
37.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 37.5 g 48%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 125 mg 41%
Sodio 1250 mg 54%
Carbohidratos Totales 37.5 g 13%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.5 g
proteínas 50 g 100%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 25 mg 1%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 500 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

21.8%
29.1%
49.1%
Grasa: 337 cal (49.1%)
Proteínas: 200 cal (29.1%)
Carbohidratos: 150 cal (21.8%)

About pollo karaage

El pollo karaage es un plato japonés popular conocido por su exterior crujiente y su carne jugosa y tierna. Este plato típicamente consiste en trozos pequeños de pollo, a menudo de muslo, marinados en una mezcla sabrosa de salsa de soja, jengibre, ajo y sake, que aporta profundidad y umami. Después de marinar, el pollo se recubre con almidón de patata o harina y se fríe en aceite hasta que esté dorado y crujiente. El karaage es un básico en la cocina japonesa, a menudo se sirve como aperitivo, acompañamiento o con arroz en comidas tradicionales. Si bien su alto contenido proteico apoya la salud muscular, el plato está frito, lo que aumenta el contenido calórico y de grasa, especialmente si se consume en grandes cantidades. Hornear o freír al aire puede ofrecer alternativas más saludables sin comprometer su sabor característico. Disfrutado por todas las edades, el pollo karaage sigue siendo un alimento reconfortante muy querido profundamente arraigado en la tradición culinaria de Japón.