1 serving (5 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kanthari chilli
El chile Kanthari, también conocido como chile de pájaro, es un pequeño pero picante pimiento originario de la India, especialmente prominente en la cocina de Kerala. Conocido por su intenso picor y distintiva picantez, este chile está lleno de capsaicina, el compuesto responsable de su picante y numerosos beneficios para la salud. Rico en vitaminas A, C, E y antioxidantes, el chile Kanthari apoya la inmunidad, mejora la salud ocular y promueve la producción de colágeno. Sus propiedades naturales para aumentar el metabolismo pueden ayudar en el control del peso. Además, el chile contiene compuestos antibacterianos y antiinflamatorios, lo que lo convierte en un básico en los remedios tradicionales indios. Sin embargo, su alto nivel de picante significa que se debe consumir con moderación, ya que una ingesta excesiva podría irritar estómagos sensibles o el tracto digestivo. Cultivado orgánicamente en muchas regiones, el chile Kanthari es apreciado por su sabor auténtico y propiedades para mejorar la salud, aportando un calor vibrante a chutneys, currys y encurtidos en las diversas tradiciones culinarias del sur de la India.
