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Kanji

Kanji

Beverage

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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48.1
calorías
1.0
proteínas
10.6
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
48.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 10.6 g 3%
Fibra Dietética 0.5 g 1%
Azúcares 0.5 g
proteínas 1.0 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 9.6 mg 0%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 28.8 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.0%
8.3%
3.7%
Grasa: 1 cal (3.7%)
Proteínas: 4 cal (8.3%)
Carbohidratos: 42 cal (88.0%)

About Kanji

El Kanji es una bebida tradicional de arroz o cebada fermentada originaria de Asia del Sur, especialmente popular en la India. Hecho al hervir granos y fermentarlos con especias como semillas de mostaza, desarrolla un sabor agrio ligeramente picante. Repleto de probióticos, el Kanji apoya la salud intestinal y facilita la digestión, promoviendo un microbioma equilibrado. Bajo en grasas y naturalmente vegano, es una bebida hidratante y rejuvenecedora a menudo consumida en los meses más cálidos. El proceso de fermentación mejora la absorción de nutrientes y puede impulsar la inmunidad. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación: agregar demasiada sal o azúcar podría contrarrestar sus beneficios para la salud. El Kanji se celebra no solo por su sabor refrescante, sino también por su papel en la medicina tradicional, apreciado por sus propiedades desintoxicantes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.