1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de kani es un plato de inspiración japonesa que presenta carne de cangrejo (kani) desmenuzada, verduras julianas crujientes como pepino y zanahoria, y un aderezo cremoso a base de sésamo o mayonesa. A menudo se decora con cebolletas en rodajas, semillas de sésamo o un toque de sriracha para darle picante; esta ensalada equilibra sabores dulces, salados y agridulces. La carne de cangrejo artificial es baja en grasas y ofrece una fuente de proteínas, mientras que las verduras frescas aportan fibra, vitaminas e hidratación. Sin embargo, el aderezo puede ser denso en calorías, a menudo conteniendo azúcares añadidos, grasas o ingredientes procesados, dependiendo de la preparación. La ensalada de kani es un aperitivo o plato complementario versátil, ofreciendo un sabor ligero pero satisfactorio de la cocina japonesa. Para una variación más saludable, prueba a usar carne de cangrejo real, aderezos bajos en grasas o añadir verduras adicionales para aumentar el contenido nutricional.