1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Kani es un plato japonés popular que presenta cangrejo desmenuzado (kani) imitación, pepino en juliana y a menudo mango maduro, mezclados en un aderezo cremoso hecho con mayonesa japonesa. Decorada con semillas de sésamo o tobiko, esta refrescante ensalada ofrece una mezcla de sabores dulces, salados y ligeramente tangy. Originaria de la cocina japonesa, comúnmente se disfruta como aperitivo o guarnición. Nutricionalmente, la Ensalada de Kani es relativamente baja en calorías pero contiene sodio debido al cangrejo de imitación y la mayonesa, lo cual puede ser una preocupación para las personas que controlan su consumo de sal. Los pepinos aportan hidratación y fibra, mientras que el mango agrega una dosis de vitaminas como la vitamina C. Aunque no es el plato más denso en nutrientes, su textura ligera y satisfactoria la convierten en una elección deliciosa para aquellos que buscan sabores inspirados en la cocina japonesa. Se pueden hacer ajustes para una versión más saludable, como reducir la cantidad de mayonesa o utilizar cangrejo fresco.