1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 183.3 mg | 14% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 742.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kangkung rebus
Kangkung Rebus, un básico en la cocina del sudeste asiático, particularmente en Indonesia y Malasia, es un plato simple y nutritivo que presenta espinacas de agua hervidas (kangkung). Esta verdura de hoja verde se cocina ligeramente para mantener su color vibrante y textura tierna y crujiente. Por lo general, se sirve con sambal (pasta de chiles picante) o salsas a base de soya, ofreciendo así una opción sabrosa pero saludable para cualquier comida. Las espinacas de agua son ricas en vitaminas A y C, hierro, y antioxidantes, lo que las hace beneficiosas para la salud ocular, la inmunidad, y combatir el estrés oxidativo. Bajas en calorías y naturalmente libres de colesterol, son ideales para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, el perfil nutricional depende de los acompañamientos; salsas altas en sodio o exceso de aceite pueden disminuir sus beneficios para la salud. Kangkung Rebus es una opción perfecta para aquellos que buscan un plato basado en plantas y denso en nutrientes con el sabor tradicional del sudeste asiático.
