Kangkong

Kangkong

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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83.3
calorías
6.0
proteínas
16.7
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
83.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 154.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 5 g 17%
Azúcares 1.2 g
proteínas 6.0 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 285.7 mg 21%
Hierro 6.4 mg 35%
Potasio 809.5 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

70.1%
25.2%
4.7%
Grasa: 4 cal (4.7%)
Proteínas: 24 cal (25.2%)
Carbohidratos: 66 cal (70.1%)

About Kangkong

El kangkong, también conocido como espinaca de agua, es una nutritiva verdura de hoja verde comúnmente utilizada en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en platos filipinos, tailandeses y malasios. Esta versátil planta prospera en climas tropicales y crece en entornos acuáticos o semi-acuáticos. El kangkong es rico en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A y C, hierro, calcio y potasio, que apoyan la inmunidad, la salud de la piel y la fortaleza ósea. También es una buena fuente de fibra dietética, promoviendo una digestión saludable. Con sus tallos tiernos y sabor ligeramente terroso, el kangkong suele ser salteado, sofreído con ajo o agregado a sopas y estofados. Bajo en calorías y grasas, es una excelente opción para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Sin embargo, puede necesitar un lavado minucioso y una preparación adecuada para evitar contaminantes de sus condiciones de crecimiento. El kangkong es una deliciosa y saludable adición a una variedad de comidas, celebrada tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales.