1 serving (100 grams) contains 98 calories, 21.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 8.6 mg | 47% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de canguro
La carne de canguro es una fuente magra y nutritiva de proteínas originaria de Australia, donde ha sido un alimento básico en las dietas indígenas durante miles de años. Es rica en nutrientes esenciales, como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. La carne de canguro también es excepcionalmente baja en grasa, con menos del 2% de contenido graso, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Su composición grasa es rica en ácido linoleico conjugado (CLA), que podría tener propiedades antiinflamatorias y estimulantes del metabolismo. Con su rico sabor a caza y su textura tierna, la carne de canguro es popular en la cocina moderna, apareciendo en filetes, hamburguesas y salteados. Sin embargo, debido a su bajo contenido graso, puede secarse si se cocina demasiado. Sostenible y respetuosa con el medio ambiente, la carne de canguro se obtiene de animales de cría en libertad, lo que resulta en un impacto ambiental mínimo. Esto la convierte no solo en una opción saludable, sino también en una elección consciente para aquellos que buscan alternativas de carne éticas y sostenibles.
