1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kampung Ayam Masak Merah
Kampung Ayam Masak Merah es un sabroso plato tradicional de Malasia que presenta pollo cocido a fuego lento en una salsa rica a base de tomate y especias. Infundido con ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates frescos y especias fragantes como anís estrellado, canela y clavos, este plato a menudo se endulza con azúcar de palma y se equilibra con tamarindo tartam. Normalmente enriquecido con leche de coco, el Ayam Masak Merah se sirve junto con alimentos básicos como arroz al vapor o arroz amarillo fragante. Si bien proporciona proteínas del pollo y nutrientes esenciales de las especias naturales, el plato puede ser alto en calorías y grasas, especialmente si se usa leche de coco o aceite en exceso. La moderación y optar por cortes magros de pollo o métodos de preparación más ligeros pueden mejorar su equilibrio nutricional mientras se preserva su sabor rico y vibrante. Es un encantador reflejo de la cocina kampung de Malasia y su armoniosa mezcla de sabores dulces, picantes y salados.
