1 serving (100 grams) contains 215 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo de aldea
El pollo de aldea, también conocido como "Ayam Kampung", es un pollo autóctono de corral que se encuentra comúnmente en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en Malasia, Indonesia y Singapur. A diferencia de las aves de corral criadas comercialmente, los pollos de aldea son criados en entornos más naturales, lo que da como resultado una carne más magra con una textura más firme y un sabor más rico. Este pollo es valorado por su alto contenido proteico, vitaminas esenciales como B12, hierro y niveles de grasa más bajos en comparación con las variedades de granja, lo que lo convierte en una alternativa más saludable para aquellos que vigilan su ingesta de calorías y grasa. Sin embargo, su menor contenido de grasa puede hacer que la carne sea ligeramente menos tierna. El pollo de aldea se prepara a menudo en sopas, currys o platos al vapor para realzar sus sabores naturales y preservar su valor nutricional. Si bien es una fuente de proteínas nutritiva, las porciones deben ser aún moderadas, ya que los métodos de preparación y los ingredientes añadidos, como aceites o salsas, pueden afectar su salud en general.
