1 serving (500 grams) contains 600 calories, 50.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cangrejo al estilo Kam Heong
El Cangrejo Kam Heong, un plato popular de origen malasio-chino, combina cangrejo fresco con una sabrosa mezcla de especias y aromáticos. El nombre "Kam Heong" se traduce como "Fragancia Dorada", haciendo referencia al rico aroma sabroso del plato. Su salsa característica se elabora con polvo de curry, camarones secos, chalotes, ajo, chiles y hojas de curry, a menudo realzada con salsa de soja y un toque de azúcar. Repleto de proteínas procedentes del cangrejo, el plato puede ser una buena fuente de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, zinc y selenio. Sin embargo, también puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y los camarones secos, y el contenido de aceite de la salsa puede sumar calorías extras. Normalmente se sirve con arroz, el Cangrejo Kam Heong es una elección única para aquellos que buscan sabores audaces y aromáticos, aunque la moderación es clave para quienes controlan su consumo de calorías o sodio. Es una creación muy querida en la vibrante cocina de fusión de Malasia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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