1 serving (100 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo kalua
El Kalua Pig es un plato tradicional hawaiano conocido por su sabor ahumado y su textura tierna. Originario de antiguas técnicas de cocina polinesias, generalmente se prepara cocinando lentamente un cerdo entero en un horno subterráneo imu, que utiliza piedras calentadas y hojas de plátano para un aroma único y terroso. Si bien las versiones modernas a menudo replican estos sabores utilizando humo líquido y ollas de cocción lenta, los ingredientes principales siguen siendo simples: cerdo, sal marina y ocasionalmente condimentos. El Kalua Pig es rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para los amantes de la carne. Sin embargo, también es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, dependiendo del corte de cerdo utilizado, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Combinarlo con verduras o servirlo sobre granos enteros puede mejorar su valor nutricional y al mismo tiempo honrar su herencia hawaiana. Disfruta del Kalua Pig como parte de una celebración o una comida saludable.
