1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 65.3 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.1 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Garbanzos negros
El Kalla Channa, también conocido como garbanzos negros, es una legumbre densa en nutrientes ampliamente utilizada en la cocina india y otros platos del sur de Asia. De tamaño más pequeño que los garbanzos regulares, tienen una capa exterior de color marrón oscuro y un sabor robusto y a nuez. Estas legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y carbohidratos complejos, lo que las hace ideales para mantener los niveles de energía y apoyar la salud digestiva. Son ricas en nutrientes esenciales como hierro, magnesio, potasio y vitaminas del complejo B, lo que contribuye a la salud del corazón y la vitalidad en general. Bajas en grasas y libres de colesterol, el Kalla Channa es una adición inteligente a dietas equilibradas. Tradicionalmente preparados en guisos, salteados o ensaladas, son versátiles y deliciosos. Sin embargo, las personas con sensibilidades digestivas deberían moderar su consumo, ya que su contenido de fibra puede causar hinchazón en algunos casos. Al combinarse con arroz o cereales integrales, el Kalla Channa crea una proteína completa, convirtiéndose en un ingrediente fundamental en la cocina vegetariana y vegana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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