1 serving (100 grams) contains 110 calories, 24.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Kalkkunaleike, o filete de pavo empanizado, es un plato popular originario de la cocina finlandesa. Consiste en carne tierna de pavo, aplanada y recubierta con una mezcla de empanizado crujiente hecha normalmente con migas de pan, harina y especias, antes de ser dorada a la perfección en una sartén o en el horno. El pavo es una fuente magra de proteína, lo que convierte a este plato en una alternativa más saludable a las opciones de carne roja. Es rico en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, zinc y selenio, que apoyan el metabolismo y la función inmune. El empanizado de la Kalkkunaleike agrega sabor y textura, pero también contribuye a un mayor contenido de carbohidratos y grasas, dependiendo del método de cocción y los ingredientes. Elegir migas de pan integrales y hornear en lugar de freír puede mejorar su perfil nutricional. Normalmente acompañado de verduras o papas, la Kalkkunaleike ofrece una comida satisfactoria con un equilibrio de proteínas y carbohidratos, aunque una preparación consciente es clave para obtener beneficios óptimos para la salud.