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Ensalada de col rizada con arándanos

Ensalada de col rizada con arándanos

Salad

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
8.0
proteínas
40.0
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 240 mg 10%
Carbohidratos Totales 40.0 g 14%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 16.0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

47.6%
9.5%
42.9%
Grasa: 144 cal (42.9%)
Proteínas: 32 cal (9.5%)
Carbohidratos: 160 cal (47.6%)

About Ensalada de col rizada con arándanos

La Ensalada de Kale con Arándanos es un plato vibrante y nutritivo arraigado en la contemporánea cocina saludable estadounidense. Esta ensalada presenta una base de tiernas hojas de kale ricas en nutrientes, a menudo masajeadas con aceite de oliva para mejorar su textura y sabor. Los dulces arándanos secos añaden un contraste agridulce, mientras que frutos secos o semillas tostadas, como almendras o semillas de girasol, aportan crujiente y grasas saludables. Ingredientes adicionales pueden incluir cebollas rojas, zanahorias ralladas o queso de cabra desmenuzado para más sabor y equilibrio. Típicamente aderezada con una vinagreta ligera, esta ensalada es rica en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes provenientes del kale y los arándanos. Aunque la ensalada es generalmente saludable, las variaciones con frutas secas endulzadas o aderezos pesados pueden aumentar los azúcares añadidos y las calorías. Perfecta como acompañamiento o como plato principal ligero, este plato es una forma saludable y deliciosa de disfrutar lo mejor de los ingredientes vegetales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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