1 serving (150 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Kale y Quinoa es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina moderna consciente de la salud, influenciado por las tradiciones del Mediterráneo y a base de plantas. Esta ensalada presenta una base de kale abundante, masajeada para ablandarla, combinada con quinoa esponjosa y rica en proteínas. Mezclada con una variedad de verduras coloridas como tomates cherry, pepinos y pimientos, es atractiva visualmente y densa en nutrientes. Un aderezo ligero de aceite de oliva, jugo de limón y ajo le añade un sabor natural y picante. Ingredientes como nueces tostadas o semillas y aguacate cremoso aportan grasas saludables, mientras que el queso feta opcional ofrece un toque agrio e indulgente. Rica en fibra, antioxidantes, vitaminas A, C y K, y aminoácidos esenciales, esta ensalada apoya la digestión, la salud inmunitaria y la energía sostenida. Aunque en general baja en calorías, los extras como el queso o las nueces deben disfrutarse con moderación. Perfecta como una comida ligera o plato acompañante, la Ensalada de Kale y Quinoa es una deliciosa forma de alimentar tu cuerpo de manera natural.