1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
33 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101 mg | 7% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 329 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hoja de col rizada
La col rizada es una verdura verde de hoja densa en nutrientes que pertenece a la familia Brassica, que incluye el brócoli y el repollo. Se cree que originó en la región del Mediterráneo, ha sido un alimento básico en las cocinas tradicionales de todo el mundo, especialmente en platos europeos y africanos. Rica en vitaminas A, C y K, la col rizada proporciona antioxidantes que respaldan la salud inmunológica, la visión y la fortaleza ósea. También es alta en fibra, calcio y hierro, lo que la hace beneficiosa para la digestión, la función muscular y la producción de energía. La col rizada es baja en calorías, lo que la hace ideal para el control del peso, pero su amargor natural puede ser suavizado a través de la cocción o al combinarla con ingredientes sabrosos. Si bien los altos niveles de vitamina K pueden respaldar la coagulación sanguínea, las personas que toman anticoagulantes deben consultar a su médico. Ya sea salteada, mezclada en batidos o disfrutada cruda en ensaladas, la col rizada es un superalimento versátil que agrega valor nutricional a casi cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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