1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kale Gomae es un plato nutritivo de inspiración japonesa que presenta col rizada suavemente escaldada y aderezada con una sabrosa salsa de sésamo. Este vibrante plato tiene su origen en el tradicional gomae japonés, que a menudo utiliza espinacas, pero la col rizada añade un toque moderno y lleno de nutrientes. El aderezo de sésamo suele estar hecho con semillas de sésamo molidas, salsa de soja, mirin y azúcar, aportando un equilibrio de umami y dulzura. La col rizada, al ser un superalimento, es rica en vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud ósea, la digestión y la función inmunológica. Las semillas de sésamo contribuyen con grasas saludables, proteínas de origen vegetal y minerales como calcio y magnesio, mejorando el perfil nutricional del plato. Aunque ofrece numerosos beneficios para la salud, la adición de azúcar o salsa de soja puede aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que es mejor disfrutarlo en moderación. Kale Gomae es un versátil y saludable plato acompañante perfecto para añadir sabor y nutrientes a tus comidas.