1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
133.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 6.7 mg | 2% | |
| Sodio | 266.7 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 6.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada César de col rizada es una versión moderna de la clásica ensalada César, que incorpora col rizada rica en nutrientes como base verde en lugar de la lechuga romana tradicional. Originaria de la cocina ítalo-americana, esta ensalada mezcla col rizada finamente picada con crujientes trocitos de pan, queso parmesano rallado y un aderezo César cremoso hecho con ingredientes como aceite de oliva, jugo de limón, ajo, mostaza de Dijon y anchoas. A menudo se adorna con pimienta negra recién molida y una pizca de sal, este plato equilibra sabores intensos con texturas consistentes. La col rizada, un superalimento rico en vitaminas A, C y K, junto con fibra y antioxidantes, hace que esta ensalada sea notablemente saludable. Sin embargo, la adición de queso parmesano y aderezo puede contribuir a niveles más altos de sodio y grasas, por lo que es importante controlar las porciones. Perfecta como acompañamiento o comida ligera, la ensalada César de col rizada ofrece una experiencia nutritiva y sabrosa con un guiño a las tradiciones culinarias atemporales.