Ensalada de col rizada y remolacha

Ensalada de col rizada y remolacha

Salad

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
6.3
proteínas
23.8
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 11.1 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

49.7%
13.2%
37.1%
Grasa: 71 cal (37.1%)
Proteínas: 25 cal (13.2%)
Carbohidratos: 95 cal (49.7%)

About Ensalada de col rizada y remolacha

Ensalada de Col Rizada y Remolacha es un plato vibrante y lleno de nutrientes, que combina hojas tiernas de col rizada, remolacha asada o cocida al vapor, y una mezcla de ingredientes saludables como quinua, nueces, y queso feta desmenuzado. A menudo aderezada con una vinagreta ligera de balsámico o un aderezo infusionado con cítricos, esta ensalada ofrece una combinación de sabores terrosos, agridulces y ligeramente dulces. Tanto la col rizada como la remolacha son ricas en vitaminas, antioxidantes y fibra, favoreciendo la digestión y la salud del corazón. La adición de nueces proporciona grasas saludables y proteínas, mientras que la quinua aporta aminoácidos esenciales. Originaria de las tendencias de alimentación saludable occidental, muestra una fusión de superalimentos comúnmente utilizados en la cocina inspirada en el Mediterráneo. Aunque es increíblemente nutritiva, el queso feta y el aderezo pueden contribuir con grasas o azúcares añadidos, dependiendo de la preparación. Perfecta como plato principal o acompañamiento, esta ensalada es una deliciosa manera de disfrutar de ingredientes saludables y completos.