1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 9.6 g | 34% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Kale y Aguacate es un plato vibrante que combina ingredientes ricos en nutrientes para una comida refrescante y saludable. Esta ensalada suele incluir kale fresco, aguacate cremoso, tomates cherry, cebolla morada y un aderezo agrio a base de limón u aceite de oliva. Algunas variantes pueden incluir semillas, frutos secos o quinoa para añadir textura y proteínas. Aunque es popular a nivel mundial, su origen está en la cocina moderna consciente de la salud, mostrando la fusión de superalimentos en la alimentación diaria. El kale está lleno de vitaminas A, C y K, mientras que el aguacate aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y una textura cremosa sin ingredientes procesados añadidos. Los tomates aportan antioxidantes como el licopeno, y la adición de semillas o frutos secos proporciona minerales esenciales y ácidos grasos omega-3. Baja en calorías pero rica en nutrientes, la Ensalada de Kale y Aguacate apoya la digestión, aumenta la energía y puede adaptarse a dietas vegetarianas, veganas y keto. Evita los aderezos pesados para preservar sus beneficios para la salud.