Ensalada de col rizada y coliflor asada

Ensalada de col rizada y coliflor asada

Salad

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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192
calorías
8.0
proteínas
16.0
carbohidratos
9.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
192
% Valor Diario*
Grasa Total 9.6 g 12%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 240 mg 10%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 3.2 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

35.1%
17.5%
47.4%
Grasa: 86 cal (47.4%)
Proteínas: 32 cal (17.5%)
Carbohidratos: 64 cal (35.1%)

About Ensalada de col rizada y coliflor asada

Esta ensalada de Kale y Coliflor Asada es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina moderna consciente de la salud. La col rizada fresca sirve como la base densa en nutrientes, masajeada con una ligera vinagreta de limón para realzar su textura tierna. Los floretes de coliflor dorados agregan calidez y un toque de dulzura caramelizada, mientras que las almendras fileteadas o las semillas de girasol aportan un crujido satisfactorio. Arándanos secos o semillas de granada brindan una explosión de dulzura agridulce, equilibrando los sabores. Lleno de fibra, antioxidantes y una variedad de vitaminas como A, C y K, esta ensalada apoya el bienestar general y la salud inmunológica. Las grasas saludables del aceite de oliva y los frutos secos promueven la salud del corazón, mientras que la coliflor es una gran fuente de vitamina C y fitonutrientes. Aunque naturalmente baja en calorías, adiciones opcionales como queso o aderezos cremosos pueden aumentar el contenido de grasa. Esta ensalada es perfecta como una comida independiente o un acompañamiento nutritivo para casi cualquier cocina.