Ensalada de col rizada y col lombarda

Ensalada de col rizada y col lombarda

Salad

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
100
calorías
4
proteínas
20
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
100
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 60 mg 2%
Carbohidratos Totales 20 g 7%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 4 g
proteínas 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 200 mg 15%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 600 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

76.2%
15.2%
8.6%
Grasa: 9 cal (8.6%)
Proteínas: 16 cal (15.2%)
Carbohidratos: 80 cal (76.2%)

About Ensalada de col rizada y col lombarda

La Ensalada de Col Rizada y Col Morada es un plato vibrante y lleno de nutrientes que combina col rizada finamente rallada y crujiente col morada, a menudo realzadas con ingredientes como zanahorias, semillas de girasol y un aderezo vinagreta o de limón. Arraigada en la cocina global contemporánea con influencias de las tendencias alimentarias a base de plantas, esta ensalada ofrece una excelente fuente de vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra, promoviendo la digestión y apoyando la inmunidad. La col rizada es especialmente celebrada por su denso perfil nutricional, mientras que la col morada provee antocianinas vinculadas a la reducción de la inflamación. Baja en calorías y libre de grasas no saludables, este plato se adapta tanto a dietas vegetarianas como veganas. Para equilibrar sabores, se pueden agregar ingredientes opcionales como frutas cortadas en cubitos o queso feta. Si bien es increíblemente saludable, agregar demasiados aderezos altos en azúcar o grasa puede disminuir sus beneficios nutricionales, por lo que una preparación consciente es clave. Perfecta como un acompañamiento nutritivo o un plato principal ligero, es ideal para aquellos que buscan comidas saludables.