1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de col rizada y zanahoria
La Ensalada de Col rizada y Zanahoria es un plato vibrante y lleno de nutrientes, arraigado en la cocina consciente de la salud. Esta ensalada combina típicamente col rizada finamente picada, zanahorias ralladas, jugo de limón, aceite de oliva y ingredientes opcionales como nueces, semillas o frutas secas. La col rizada, conocida como un superalimento, es rica en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes, promoviendo la salud cardíaca y la digestión. Las zanahorias añaden un dulzor natural y son una excelente fuente de beta-caroteno y vitamina C, apoyando la salud ocular y la inmunidad. El uso de aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que el jugo de limón realza el sabor sin agregar calorías. Aunque suele ser baja en calorías, ajustes como agregar quesos o aderezos azucarados pueden afectar su perfil de salud. Inspirada en la alimentación de estilo mediterráneo, la Ensalada de Col rizada y Zanahoria es una forma deliciosamente refrescante de incorporar verduras a tu dieta, ideal como plato de acompañamiento o entrante ligero.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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