Ensalada de col rizada y zanahoria

Ensalada de col rizada y zanahoria

Salad

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 95.2 mg 4%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

76.0%
15.3%
8.6%
Grasa: 10 cal (8.6%)
Proteínas: 19 cal (15.3%)
Carbohidratos: 95 cal (76.0%)

About Ensalada de col rizada y zanahoria

La Ensalada de Col rizada y Zanahoria es un plato vibrante y lleno de nutrientes, arraigado en la cocina consciente de la salud. Esta ensalada combina típicamente col rizada finamente picada, zanahorias ralladas, jugo de limón, aceite de oliva y ingredientes opcionales como nueces, semillas o frutas secas. La col rizada, conocida como un superalimento, es rica en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes, promoviendo la salud cardíaca y la digestión. Las zanahorias añaden un dulzor natural y son una excelente fuente de beta-caroteno y vitamina C, apoyando la salud ocular y la inmunidad. El uso de aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que el jugo de limón realza el sabor sin agregar calorías. Aunque suele ser baja en calorías, ajustes como agregar quesos o aderezos azucarados pueden afectar su perfil de salud. Inspirada en la alimentación de estilo mediterráneo, la Ensalada de Col rizada y Zanahoria es una forma deliciosamente refrescante de incorporar verduras a tu dieta, ideal como plato de acompañamiento o entrante ligero.