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Ensalada de col rizada y frijoles

Ensalada de col rizada y frijoles

Lunch

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
15.9
proteínas
39.7
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 39.7 g 14%
Fibra Dietética 12.7 g 45%
Azúcares 3.2 g
proteínas 15.9 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.3%
19.7%
31.0%
Grasa: 99 cal (31.0%)
Proteínas: 63 cal (19.7%)
Carbohidratos: 158 cal (49.3%)

About Ensalada de col rizada y frijoles

Ensalada de Col Rizada y Frijoles es un plato cargado de nutrientes celebrado por sus sabores vibrantes y beneficios para la salud. Esta ensalada combina típicamente col rizada fresca y finamente picada—un superalimento rico en antioxidantes—con una variedad de frijoles como frijoles negros o garbanzos, que son excelentes fuentes de proteína y fibra de origen vegetal. A menudo enriquecida con ingredientes como tomates cherry, cebolla roja y una vinagreta ligera, ofrece un equilibrio de notas sabrosas y agridulces. Proveniente de la cocina moderna enfocada en la salud, se inspira en tradiciones culinarias globales, incluyendo la mediterránea y la cocina vegetariana. La col rizada aporta vitaminas A, C y K, mientras que los frijoles aumentan la energía y apoyan la digestión. Baja en calorías y libre de grasas saturadas, es ideal para la salud del corazón, el control de peso y dietas veganas. Sin embargo, hay que tener cuidado con los niveles de sodio si se utilizan frijoles enlatados. Ensalada de Col Rizada y Frijoles ofrece una manera deliciosamente saludable de nutrir tu cuerpo y energizar tu día.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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