1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schnitzel de ternera
El Kalbswienerschnitzel es un plato tradicional austriaco hecho de finas lonjas de ternera, ligeramente sazonadas, rebozadas en harina, huevo y migas de pan, luego fritas en sartén hasta lograr una coloración dorada perfecta. Sus orígenes se remontan a Viena, donde se ha convertido en un pilar de la clásica cocina austriaca. El plato es conocido por su delicado sabor y textura crujiente, a menudo servido junto a gajos de limón, mermelada de arándanos rojos o ensalada de papas. Si bien la ternera proporciona una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como zinc y vitaminas del complejo B, el Kalbswienerschnitzel no está exento de indulgencia. El proceso de fritura y el rebozado de migas de pan añaden calorías y grasas adicionales, lo que puede hacerlo menos adecuado para aquellos que controlan su consumo de grasas. Para disfrutar de este plato de la manera más saludable posible, acompáñelo con verduras frescas o un acompañamiento ligero, y considere porciones más pequeñas. El Kalbswienerschnitzel sigue siendo un delicioso regalo para quienes aprecian los sabores clásicos austriacos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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