1 serving (100 grams) contains 215 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kalbslyoner
El Kalbslyoner es un tipo de embutido originario de Austria y Alemania, comúnmente disfrutado en la cocina de Europa Central. Hecho principalmente de ternera finamente molida o una combinación de ternera y cerdo, se sazona con especias como nuez moscada y pimienta blanca para obtener un sabor suave y sabroso. La mezcla se emulsiona y se embute antes de ser hervida o cocida al vapor, lo que da como resultado una textura suave. El Kalbslyoner se puede cortar en lonchas para sándwiches, añadir a ensaladas o freír en sartén como acompañamiento de proteínas. Aunque es una buena fuente de proteínas, puede ser alto en sodio y grasas debido al proceso de curado y a los ingredientes añadidos. Los consumidores que busquen controlar su consumo de sal o grasas podrían optar por versiones más bajas en grasa. A pesar de su riqueza, sigue siendo una elección popular por su versatilidad y su sabor reconfortante en comidas tradicionales.
