1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tapenade de Kalamata
La Tapenade de Kalamata es una sabrosa pasta mediterránea tradicionalmente originaria de la región de Provenza en Francia, aunque destaca por contar con aceitunas Kalamata de Grecia. Este condimento lleno de sabor suele elaborarse mezclando aceitunas Kalamata con alcaparras, ajo, aceite de oliva y a veces anchoas, jugo de limón o hierbas frescas. Rica en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón procedentes de las aceitunas y el aceite de oliva, la tapenade es una excelente fuente de antioxidantes y compuestos beneficiosos como la vitamina E. No contiene azúcares añadidos y es naturalmente sin gluten, lo que la convierte en una opción saludable para diversas dietas. Sin embargo, su alto contenido de sodio, principalmente debido a las aceitunas y alcaparras, hace que sea recomendable disfrutarla con moderación, especialmente para aquellos que estén controlando su ingesta de sal. Su audaz sabor repleto de umami combina maravillosamente con pan, verduras frescas o como cobertura para pescado y pollo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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