Tapenade de Kalamata

Tapenade de Kalamata

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Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
640.0
calorías
8.0
proteínas
16.0
carbohidratos
64.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
640.0
% Valor Diario*
Grasa Total 64.0 g 82%
Grasa Saturada 12 g 60%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2400 mg 104%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

9.5%
4.8%
85.7%
Grasa: 576 cal (85.7%)
Proteínas: 32 cal (4.8%)
Carbohidratos: 64 cal (9.5%)

About Tapenade de Kalamata

La Tapenade de Kalamata es una sabrosa pasta mediterránea tradicionalmente originaria de la región de Provenza en Francia, aunque destaca por contar con aceitunas Kalamata de Grecia. Este condimento lleno de sabor suele elaborarse mezclando aceitunas Kalamata con alcaparras, ajo, aceite de oliva y a veces anchoas, jugo de limón o hierbas frescas. Rica en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón procedentes de las aceitunas y el aceite de oliva, la tapenade es una excelente fuente de antioxidantes y compuestos beneficiosos como la vitamina E. No contiene azúcares añadidos y es naturalmente sin gluten, lo que la convierte en una opción saludable para diversas dietas. Sin embargo, su alto contenido de sodio, principalmente debido a las aceitunas y alcaparras, hace que sea recomendable disfrutarla con moderación, especialmente para aquellos que estén controlando su ingesta de sal. Su audaz sabor repleto de umami combina maravillosamente con pan, verduras frescas o como cobertura para pescado y pollo.