1 serving (15 grams) contains 36 calories, 0.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
569.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.0 g | 69% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5714.3 mg | 248% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 209.5 mg | 16% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 19.0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kalamata
Las aceitunas Kalamata, originarias de la región de Kalamata en Grecia, son un elemento básico de la cocina mediterránea. Reconocidas por su distintiva forma de almendra y profundo color morado, estas aceitunas tienen un sabor rico y picante. Normalmente se curan en salmuera o vinagre de vino tinto, lo cual realza su sabor sabroso. Las aceitunas Kalamata son una gran fuente de saludables grasas monoinsaturadas, las cuales apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. También son ricas en antioxidantes como los polifenoles y la vitamina E, que ayudan a proteger a las células del daño. Además, proporcionan pequeñas cantidades de hierro, calcio y fibra. Aunque son una adición nutritiva a muchos platos, como ensaladas, patés y tapenades, es importante tener en cuenta su alto contenido de sodio debido al proceso de curación. Para aquellos que monitorean la ingesta de sodio, se recomienda un consumo moderado. En general, las aceitunas Kalamata son un ingrediente sabroso y saludable cuando se disfrutan con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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