1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza
La calabaza, también conocida como calabaza filipina o kabocha en otras regiones, es una calabaza rica en nutrientes ampliamente utilizada en la cocina filipina y del sudeste asiático. Tiene un sabor dulce y a nuez y una textura cremosa al cocinarla, lo que la convierte en un ingrediente versátil en sopas, guisos y salteados. La calabaza está repleta de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A y C, que apoyan la visión saludable y la función inmunológica. También es una buena fuente de potasio, fibra y manganeso, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Baja en calorías y con un índice glucémico moderado, la calabaza es adecuada para varias dietas. Su dulzura natural es ideal para alternativas culinarias más saludables a platos azucarados. Sin embargo, los métodos de preparación como freír en aceite profundo o agregar coberturas altas en grasas pueden reducir sus beneficios nutricionales. Apreciada por su equilibrio entre sabor y beneficios para la salud, la calabaza es un elemento básico en comidas nutritivas y reconfortantes.
