1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza
La calabaza, también conocida como calabaza filipina o kabocha en otras regiones, es una calabaza rica en nutrientes ampliamente utilizada en la cocina filipina y del sudeste asiático. Tiene un sabor dulce y a nuez y una textura cremosa al cocinarla, lo que la convierte en un ingrediente versátil en sopas, guisos y salteados. La calabaza está repleta de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A y C, que apoyan la visión saludable y la función inmunológica. También es una buena fuente de potasio, fibra y manganeso, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Baja en calorías y con un índice glucémico moderado, la calabaza es adecuada para varias dietas. Su dulzura natural es ideal para alternativas culinarias más saludables a platos azucarados. Sin embargo, los métodos de preparación como freír en aceite profundo o agregar coberturas altas en grasas pueden reducir sus beneficios nutricionales. Apreciada por su equilibrio entre sabor y beneficios para la salud, la calabaza es un elemento básico en comidas nutritivas y reconfortantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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