1 serving (50 grams) contains 150 calories, 2.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 82.8 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kala Jamun
El Kala Jamun es un postre tradicional indio, estrechamente relacionado con el Gulab Jamun pero con un exterior más oscuro, casi negro. Hecho de khoya (sólidos de leche reducidos), harina común y a veces paneer, la masa se moldea en pequeñas bolas, se fríe en aceite hasta que estén de color marrón oscuro, y se remoja en un almíbar de azúcar con sabor a cardamomo, agua de rosas o azafrán. Su exterior rico y caramelizado proviene del proceso de fritura, mientras que la infusión de almíbar le da una dulzura suave e indulgente. Aunque el Kala Jamun es una delicia, es denso en calorías y alto en azúcar, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Sí proporciona algo de calcio y proteínas gracias a los sólidos de leche, pero su alto contenido en grasas y azúcares puede contrarrestar estos beneficios si se consume con frecuencia. El Kala Jamun es un postre festivo, a menudo presente en festivales y ocasiones especiales, simbolizando la indulgencia y la tradición en la cocina india.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
