1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.7 g | 45% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fritura de kala chana
Kala Chana Fry es un sabroso plato del norte de la India elaborado con garbanzos negros salteados con especias aromáticas, hierbas y cebollas. Esta receta rica en proteínas combina el sabor terroso de los garbanzos kala chana hervidos con cúrcuma, comino, ajo, jengibre, chile y una pizca de garam masala, creando un manjar picante y sabroso. A menudo decorado con cilantro fresco, este plato es tanto saludable como satisfactorio. El kala chana está lleno de fibra, hierro y proteínas de origen vegetal, lo que lo hace excelente para mejorar la digestión, promover la salud del corazón y apoyar el crecimiento muscular. El uso de aceite y especias mínimos garantiza que el plato siga siendo una opción nutritiva sin ser demasiado indulgente. Aunque en su mayor parte saludable, su contenido de sodio puede aumentar si se utilizan sal adicional o mezclas de masala en gran cantidad. Kala Chana Fry sirve como un acompañamiento versátil para roti, arroz o ensalada, encajando perfectamente en dietas vegetarianas o veganas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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