Kakuni ramen

Kakuni ramen

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (500 grams) contains 700 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
336
calorías
16.8
proteínas
38.4
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
336
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.6 mg 11%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 38.4 g 13%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 16.8 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 24 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 192 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
20.4%
32.8%
Grasa: 108 cal (32.8%)
Proteínas: 67 cal (20.4%)
Carbohidratos: 153 cal (46.7%)

About Kakuni ramen

El Kakuni Ramen es un abundante plato japonés de fideos que destaca por su tierno y estofado vientre de cerdo como ingrediente principal. Originario de Japón, kakuni significa "cuadro estofado", haciendo referencia al vientre de cerdo cocinado a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soja, sake, mirin y azúcar hasta quedar suave como para derretirse en la boca. El caldo rico y sabroso suele ser a base de cerdo o pollo, a menudo infusionado con aromáticos como jengibre, ajo y cebolletas. Acompañado de fideos ramen masticables, huevos marinados a baja temperatura (ajitama), y ingredientes como nori, brotes de bambú y cebolletas, este plato ofrece un reconfortante equilibrio de sabores y texturas. Aunque el Kakuni Ramen es rico en proteínas y aporta nutrientes a través de sus ingredientes, puede ser alto en sodio y grasa debido al caldo y al vientre de cerdo. La moderación o ajustes en los ingredientes pueden ayudar a convertirlo en una opción más equilibrada sin renunciar a su sabor decadente y auténtico.