1 serving (500 grams) contains 700 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.6 mg | 11% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 38.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kakuni Ramen es un abundante plato japonés de fideos que destaca por su tierno y estofado vientre de cerdo como ingrediente principal. Originario de Japón, kakuni significa "cuadro estofado", haciendo referencia al vientre de cerdo cocinado a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soja, sake, mirin y azúcar hasta quedar suave como para derretirse en la boca. El caldo rico y sabroso suele ser a base de cerdo o pollo, a menudo infusionado con aromáticos como jengibre, ajo y cebolletas. Acompañado de fideos ramen masticables, huevos marinados a baja temperatura (ajitama), y ingredientes como nori, brotes de bambú y cebolletas, este plato ofrece un reconfortante equilibrio de sabores y texturas. Aunque el Kakuni Ramen es rico en proteínas y aporta nutrientes a través de sus ingredientes, puede ser alto en sodio y grasa debido al caldo y al vientre de cerdo. La moderación o ajustes en los ingredientes pueden ayudar a convertirlo en una opción más equilibrada sin renunciar a su sabor decadente y auténtico.