1 serving (300 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 39.4 mcg | 197% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kaiseki
El Kaiseki es una experiencia culinaria tradicional japonesa de múltiples platos que ejemplifica ingredientes de temporada, presentación artística y nutrición equilibrada. Originario de la alta cocina japonesa, el Kaiseki típicamente incluye una secuencia de platos como sashimi, sopas, verduras encurtidas, platos a la parrilla y platos a base de arroz. Cada plato está meticulosamente elaborado para resaltar los sabores y texturas naturales, a menudo utilizando mariscos frescos, verduras y tofu, que son bajos en calorías y ricos en nutrientes vitales como vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3. El uso de porciones pequeñas y condimentos ligeros y ricos en umami garantiza la moderación y minimiza la ingesta de grasas y azúcares. Sin embargo, los niveles de sodio a veces pueden ser altos debido a la salsa de soja y los componentes a base de miso. El Kaiseki ofrece un enfoque consciente para comer, combinando la nutrición y la riqueza cultural, convirtiéndolo en una opción completa para aquellos que buscan tanto salud como una experiencia culinaria artística.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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