1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 38.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kaiseki es una comida tradicional japonesa de varios platos que encarna ingredientes estacionales, presentación artística y sabores equilibrados. Arraigada en la cocina japonesa, típicamente incluye un aperitivo, sopa, sashimi, un plato cocinado, un plato a la parrilla y postre. La comida enfatiza productos frescos de temporada, proteínas magras como pescado o tofu, y un uso mínimo de grasas no saludables, lo que la convierte en un alimento denso en nutrientes y bajo en calorías. Cada plato se prepara con cuidado para resaltar los sabores naturales, utilizando aderezos ligeros y técnicas de cocción tradicionales como vapor, hervir o asar a la parrilla. La variedad de verduras y pescado provee vitaminas esenciales, minerales y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón y el bienestar general. Aunque la comida es generalmente saludable, ciertos componentes, como tempura o salsas ricas, pueden contribuir calorías o grasas extra. En general, Kaiseki ofrece una experiencia armoniosa en la mesa que combina sabor, nutrición y arte.