1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 75 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 25 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kailan
El kailan, también conocido como brócoli chino, es un vegetal de hoja verde popular en las cocinas asiáticas, especialmente la china, vietnamita y tailandesa. Perteneciente a la familia Brassica, está estrechamente relacionado con el brócoli y la col rizada. El kailan presenta tallos gruesos y tiernos, hojas verdes oscuro, así como pequeños brotes florales comestibles. Rico en nutrientes, es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, además de hierro, calcio y fibra. Sus antioxidantes apoyan la salud inmunológica y ayudan a combatir la inflamación, mientras que su alto contenido de fibra ayuda en la digestión. El kailan también es bajo en calorías y contiene una cantidad mínima de grasa, lo que lo convierte en una excelente elección para mantener un peso saludable. Por lo general se saltea, se cuece al vapor o se escalfa, y combina bien con ajo, jengibre y salsas sabrosas. Sin embargo, consumirlo en platos altos en sodio puede reducir sus beneficios para la salud. Para obtener un impulso nutritivo, disfruta del kailan preparado de forma sencilla con una cantidad mínima de sal agregada.
