1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 171.4 mg | 13% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kai lan
Kai Lan, también conocido como brócoli chino, es una hortaliza de hoja verde ampliamente utilizada en la cocina asiática, especialmente en platos chinos y tailandeses. Originario de China, presenta tallos gruesos y tiernos, pequeños racimos de brotes de flores y hojas brillantes de color verde oscuro, que se pueden cocinar al vapor, saltear o hervir. El Kai Lan es rico en vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como calcio, potasio y hierro, lo que lo convierte en una elección densa en nutrientes para promover la salud ósea, impulsar la inmunidad y apoyar la salud cardíaca. También es una buena fuente de fibra dietética para la digestión. Bajo en calorías y grasas, se adapta bien a la mayoría de las dietas. Sin embargo, aquellas personas sensibles a los oxalatos deben moderar su consumo, ya que contiene estos compuestos de origen natural. Su sabor suave pero ligeramente amargo y su versatilidad lo convierten en una adición popular a platos salados y una elección nutritiva para una alimentación equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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