1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de kafta
La carne de kafta es un sabroso plato del Medio Oriente hecho con carne de res o cordero molida, mezclada con perejil, cebolla finamente picada, y una combinación de especias cálidas como canela, pimienta de Jamaica y paprika. Originario de la cocina levantina, generalmente se moldea en hamburguesas, brochetas o rollitos y se cocina a la parrilla, al horno o salteado en sartén. La kafta es rica en proteínas, hierro y vitaminas esenciales de las hierbas frescas, pero su contenido nutricional varía según los métodos de preparación. Optar por carnes magras puede hacer que sea una opción más saludable para el corazón, mientras que asar a la parrilla en lugar de freír reduce el contenido de grasas no saludables. Las especias utilizadas en la kafta también ofrecen beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se sazona mucho o se sirve con guarniciones saladas. Combinada con ensaladas frescas o vegetales asados, la carne de kafta puede formar parte de una comida equilibrada y nutritiva que celebra sus raíces culturales y sus sabores sustanciosos.
