1 serving (350 grams) contains 450 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 6.8 mg | 2% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kadhi Chawal con Papar es un plato reconfortante arraigado en la cocina india, especialmente popular en el norte y oeste de la India. Kadhi es un curry agrio a base de yogur espesado con harina de garbanzo (besan) y sazonado con especias como cúrcuma, semillas de mostaza y hojas de curry. Chawal hace referencia al arroz al vapor, formando una combinación simple pero saludable con Kadhi. Papar es una oblea fina y crujiente hecha de harina de lentejas y condimentada para darle sabor adicional. Este plato ofrece un equilibrio de proteínas y carbohidratos: el yogur proporciona probióticos y calcio, mientras que la harina de garbanzo ofrece proteínas y fibra de origen vegetal. Sin embargo, Kadhi puede ser alto en grasa dependiendo de la cantidad de aceite utilizada en la preparación. El Papar, típicamente frito, agrega textura crujiente pero es denso en calorías. En general, Kadhi Chawal con Papar proporciona confort y nutrición, siendo clave la moderación para disfrutar de sus sabores de manera saludable.