1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Kadala es un sabroso plato del sur de la India que proviene del estado de Kerala, a menudo disfrutado como parte de una comida completa con arroz al vapor, appam o puttu. Este abundante curry presenta garbanzos negros (kadala) cocidos a fuego lento en una rica salsa de coco condimentada hecha con cebollas, tomates, hojas de curry y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, chile y cilantro. Repleto de proteína de origen vegetal y fibra dietética de los garbanzos, el Curry de Kadala apoya la digestión y proporciona energía sostenida. El coco aporta una textura cremosa y ofrece grasas saludables, aunque la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasas saturadas. Naturalmente vegano y libre de gluten, este plato es nutritivo y satisfactorio, ofreciendo un auténtico sabor de la vibrante cocina de Kerala.