1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kabuli, también conocido como Kabuli Pulao, es un plato de arroz fragante y sabroso originario de Afganistán. Un elemento básico de la cocina afgana, presenta arroz basmati de grano largo cocido con trozos tiernos de cordero o pollo, zanahorias dulces, pasas y una mezcla de especias reconfortantes como cardamomo, comino y canela. A menudo se adorna con almendras o pistachos para obtener un toque crujiente adicional, el Kabuli logra un equilibrio perfecto entre sabores salados y dulces. Nutricionalmente, el Kabuli proporciona una combinación de proteínas de la carne, carbohidratos del arroz y vitaminas y antioxidantes beneficiosos de las frutas secas y los frutos secos. El uso de especias realza sus propiedades saludables, ya que muchas, como la canela y el cardamomo, tienen beneficios antiinflamatorios y digestivos. Sin embargo, el plato puede ser rico en calorías debido al uso de aceite o mantequilla en la preparación. La moderación y el control de las porciones pueden permitirte disfrutar de sus sabores intensos mientras mantienes una dieta equilibrada.