1 serving (205 grams) contains 49 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
56.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 519.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza Kabocha, una calabaza de invierno de piel verde originaria de Japón, es celebrada por su sabor dulce y a nuez y su textura aterciopelada. Esta verdura densa en nutrientes está repleta de vitaminas A y C, que apoyan la salud ocular, la función inmunitaria y la vitalidad de la piel. Rica en fibra dietética, la Kabocha ayuda a la digestión y promueve la saciedad, lo que la hace ideal para el control de peso. También contiene minerales esenciales como el potasio, que apoya la salud cardíaca, y cantidades menores de magnesio y hierro. Baja en calorías pero alta en dulzura natural, la Kabocha es un ingrediente versátil en la cocina japonesa, coreana y otras cocinas asiáticas, comúnmente utilizada en sopas, guisos y tempura. Aunque naturalmente saludable, los métodos de preparación como freír pueden añadir calorías adicionales. Su interior cremoso y su capacidad de adaptación la convierten en una adición nutritiva y encantadora a cualquier comida.