1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1 g | 3% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 294 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino en juliana consiste en pepino fresco cortado en tiras delgadas y uniformes, comúnmente usado en ensaladas, envolturas y decoraciones. Originario de las cocinas asiáticas y mediterráneas, su textura crujiente y sabor suave lo convierten en un ingrediente versátil en una variedad de platos. El pepino es principalmente agua, lo que ayuda con la hidratación, a la vez que proporciona una opción baja en calorías y rica en nutrientes para las comidas. Contiene vitaminas K, C y A, así como pequeñas cantidades de potasio y magnesio que apoyan la salud ósea, la función inmune y el equilibrio electrolítico. Los pepinos también contienen compuestos antioxidantes que pueden reducir la inflamación y promover la salud de la piel. Son naturalmente bajos en azúcar y grasa, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes añadidos, como aderezos or salsas pesadas. El pepino en juliana es un componente refrescante y saludable para la cocina consciente de la salud.