1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
61.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 103.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 7.0 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 49.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 477.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zanahorias en juliana
Las zanahorias en juliana son tiras delgadas de zanahorias crudas o cocidas cortadas en pedazos similares a cerillas, a menudo utilizadas en preparaciones culinarias en todo el mundo. Originario de la cocina francesa, el término "juliana" se refiere a la técnica de corte precisa que realza la presentación y la textura. Las zanahorias son naturalmente bajas en calorías y ricas en nutrientes esenciales, como la vitamina A, que apoya la salud visual, y la fibra dietética, que promueve la digestión. También contienen antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a proteger contra el daño celular. La versatilidad de las zanahorias en juliana las convierte en un elemento básico en ensaladas, salteados, sopas y decoraciones en varias cocinas. Aunque suelen ser saludables, su perfil nutricional puede verse afectado por el método de cocción o los ingredientes con los que se combinen, especialmente si se saltean en aceite en exceso o se sirven con aderezos cremosos. Sin embargo, en su forma cruda o al vapor, las zanahorias en juliana siguen siendo una excelente opción nutritiva para comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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